Le tri des déchets alimentaires à la source

Station GNV de la SEM Sigeif Mobilités dans le port de Genevilliers

La méthanisation, une solution qui participe au développement de l'économie circulaire et à la transition écologique

La méthanisation est un processus de transformation des déchets alimentaires par des micro-organismes, dans un milieu clos et en l’absence d’oxygène. Elle génère deux produits : le biogaz et le digestat. Après épuration, le biogaz devenu biométhane, est injecté dans le réseau public de distribution de gaz naturel, en substitution du gaz d’origine fossile.

Une production locale d'énergie renouvelable

Pour atteindre les objectifs que s’est fixés la France à travers sa Programmation pluriannuelle de l’énergie, les réseaux de distribution de gaz devront intégrer 7 à 10 % de biométhane d’ici 2030 et 100 % d’ici 2050. Quand il est utilisé pour produire de la chaleur, le biométhane génère deux fois moins d’émissions de gaz à effet de serre que le gaz naturel.
En tant que carburant pour les véhicules - bio-GNV -, le biométhane génère 80 % de moins d’émissions de gaz à effet de serre que l’essence ou le diesel. La méthanisation permet ainsi de contribuer au verdissement du réseau public de distribution de gaz naturel, et contribue à la production nationale d’énergie renouvelable.

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Un partenariat avec la coopérative agricole Natup

Le digestat, riche en matière organique et en nutriments, est utilisé comme fertilisant sur les terres agricoles, en remplacement d’engrais minéraux. Il sera transporté par voie fluviale jusqu’à Limay (78), puis utilisé sur des exploitations agricoles d’Eure et d’Eure-et-Loir, appartenant à la coopérative agricole NatUp. Jusqu’à 2 000 hectares de terres agricoles pourront ainsi être fertilisées chaque année. Les performances de l’unité Biométhanisation garantiront aux agriculteurs utilisateurs une qualité optimale du digestat.
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Un projet au cœur du plus grand port fluvial de la Région Île-de-France

En concertation avec les collectivités locales, le port de Gennevilliers a été retenu pour l’implantation du projet. Localisé entre la Seine et l’entrée Est du port, le site choisi est parfaitement adapté pour l’accueil d’une unité de méthanisation de déchets alimentaires.

Une localisation idéale

Le port de Gennevilliers est situé au plus près des zones de collecte des déchets alimentaires, ce qui permet de limiter les distances de transport. Le port est facilement accessible par la route (A86, A15), mais aussi par la voie fluviale. La Seine sera ainsi utilisée pour le transport du digestat issu du traitement des déchets alimentaires, limitant ainsi le trafic routier. Enfin, le port de Gennevilliers accueille déjà de nombreuses activités de recyclage et de valorisation. Tourné vers la transition écologique, il accueille en particulier une station de bio-GNV - carburant - de la Sem Sigeif Mobilités. Le biométhane produit aura alors des usages diversifiés et locaux : mobilité, chauffage, utilisation industrielle.

Le port de Gennevilliers, lieu d'implantation idéal pour le projet de biométhanisation

Construite et exploitée par Paprec, l’unité Biométhanisation répond à une ambition technique et environnementale élevée.

Des performances énergétiques et agronomiques

L’unité Biométhanisation proposera une solution de préparation des déchets alimentaires ultra performante, le procédé BTA, permettant l’extraction de tous les indésirables : plastique, textile, verre, cailloux… Il en résulte une qualité de pulpe optimale pour la méthanisation. La production de biométhane est ainsi maximisée et le digestat, exempt de tout indésirable, constitue un fertilisant agricole de qualité.
L’installation sera performante d’un point de vue énergétique et environnemental : toute l’énergie - chaleur et électricité - nécessaire à son fonctionnement sera fournie grâce au biométhane produit sur place. Par ailleurs, les eaux seront gérées en boucle fermée - sans rejet dans l’environnement - au sein du site, y compris les eaux de lavage des véhicules et une partie des eaux pluviales, qui seront récupérées et utilisées pour la préparation de la pulpe.

Priorité à la qualité du cadre de vie

Afin de réduire au maximum l’impact de l’unité sur le voisinage, une attention particulière a été portée à la conception des installations, en utilisant les meilleures technologies disponibles.
Afin de prévenir les nuisances olfactives, le projet prévoit une mise en dépression des bâtiments et ouvrages principaux et un traitement des odeurs constitué de solutions complémentaires : lavage à l’acide, biofiltration et charbon actif. Des capteurs seront installés en bordure du site pour contrôler l’air sortant. Un comité de nez, impliquant des riverains volontaires, sera mis en place.
Concernant le bruit, un capotage acoustique de certains équipements permettra de réduire fortement le niveau sonore de l’unité. Les poussières seront, quant à elles, limitées grâce au déchargement des déchets alimentaires en bâtiment fermé.

Une insertion territoriale exemplaire

Située au au cœur du port, l’unité Biométhanisation comprendra quatre ensembles principaux : un bâtiment de réception et de préparation des déchets alimentaires en vue de leur méthanisation, des installations de méthanisation, un quai fluvial pour le chargement du digestat sur une péniche, et un bâtiment administratif avec un espace pédagogique, expliquant le procédé de méthanisation et le cycle vertueux des matières.

Afin de garantir une insertion paysagère qualitative, le projet fait la part belle à la végétalisation : 5 000 m² du site seront ainsi végétalisés, soit 28 % d’espaces verts sur la parcelle, ainsi que le toit du bâtiment administratif. Tous les abords du site seront soigneusement travaillés : le paysage végétalisé des berges de Seine sera préservé, et les nouvelles installations formeront une transition douce avec les aménagements portuaires.

Pour participer au développement des mobilités douces, le site sera équipé d’un abri à vélos et de huit bornes de recharge électrique.

Grâce à la compacité des ouvrages de l’unité Biométhanisation, 28 % de la surface du site sera végétalisée, améliorant l’insertion paysagère de l’unité en bord de Seine.
Vue projetée de l'unité Biométhanisation © Paprec


Chiffres clés

Le calendrier du projet

L’unité Biométhanisation est située dans le port de Gennevilliers. Elle bénéficie ainsi directement des accès multimodaux du port.

L’unité Biométhanisation dispose d’un accès direct au bassin n°6 du port de Gennevilliers, ouvrant l’opportunité d’un transport fluvial du digestat vers les terres agricoles.

L’unité Biométhanisation est articulée autour de deux grands ensembles : le bâtiment de réception et de préparation des déchets alimentaires, à gauche, et les installations de méthanisation, à droite.

Pour leur projet d’unité Biométhanisation à Gennevilliers, le Syctom et le Sigeif ont travaillé à la valorisation agricole du digestat résultant de la méthanisation. Riche en nutriments et en matière organique, il s’agit d’un engrais parfaitement approprié pour l’agriculture, et son utilisation participe au développement de l’économie circulaire.

Une unité de méthanisation des déchets alimentaires conçue pour produire un digestat d'une qualité optimale

L’unité Biométhanisation, conçue par Paprec, assure une valorisation agronomique optimale du digestat. Elle proposera en effet une solution de préparation des déchets alimentaires ultra performante, le procédé BTA, permettant l’extraction de tous les indésirables : plastique, textile, verre, cailloux…

En complément, une hygiénisation permet d’éliminer les contaminants organiques. Il en résulte une qualité de pulpe optimale pour la méthanisation et, à son issue, un digestat exempt de tout indésirable, constituant un fertilisant agricole de qualité.

Le parcours du digestat, de Genevilliers aux terres agricoles

Le digestat issu de la méthanisation à Gennevilliers sera sous forme liquide. Il sera chargé dans des barges fermées. Chaque semaine, une barge sera nécessaire à son évacuation, permettant d’éviter la circulation d’une trentaine de poids lourds. Les barges fonctionneront au biocarburant, produit localement à partir d’huiles alimentaires usagées. Les barges iront jusqu’au port de Limay (78), où le digestat sera repris directement par des camions-citernes, fonctionnant également au biocarburant.
Il sera ensuite conduit vers 3 sites de stockage gérés par la coopérative NatUp : 2 dans l’Eure, et 1 dans l’Eure-et-Loir. Le digestat sera stocké, avant d’être épandu aux périodes les plus propices pour les cultures, en tenant compte de la réglementation sur les épandages.

Un partenariat avec la coopérative Natup pour le retour au sol

Paprec, concepteur et futur exploitant de l’unité Biométhanisation Gennevilliers, a noué depuis 2010 un partenariat avec la coopérative agricole NatUp pour l’utilisation du digestat de méthanisation. Ce partenariat sera mis à profit pour le projet pour la valorisation du digestat sur des terres agricoles de l’Eure et de l’Eure-et-Loir.
Pour NatUp, la méthanisation a toujours été un sujet d’attention.
Engagée aux côtés des acteurs de la valorisation des déchets dès 2010, la coopérative s’est depuis positionnée en partenaire actif des projets de méthanisation de son territoire : Capik en 2010 à Fresnoy-Folny (76), Fontaine-le-Dun (76) en 2021, et maintenant l’unité Biométhanisation à Gennevilliers (92). La méthanisation, et plus particulièrement les digestats issus du processus, constituent une excellente source d’amendements organiques pour les agriculteurs de la coopérative : une réelle opportunité, dans le contexte actuel de tension sur l’approvisionnement de fertilisants.
La méthanisation est aussi utilisée pour la valorisation des résidus organiques des différentes filières de NatUp.

Ainsi, pour NatUp, la méthanisation est à la fois un gage d’économie circulaire, une solution de création de valeur et un levier de résilience dans un univers soumis à de nombreux aléas.

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Une sortie du statut de déchet pour le digestat

Réglementairement, le digestat issu de la méthanisation de biodéchets est un déchet, qui nécessite un traitement préalable avant retour au sol.
Grâce aux performances des procédés techniques mis en œuvre sur l’unité Biométhanisation, la sortie du statut de déchet du digestat est possible, via l’obtention d’une Autorisation de mise sur le marché délivrée par l’Anses.
L’utilisation du digestat par les agriculteurs sera ainsi facilitée. Un dossier de demande d’autorisation sera prochainement déposé.
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La coopérative Natup en bref

NatUp est un groupe coopératif agricole et agro-industriel. La coopérative rassemble 5000 agriculteurs-adhérents, et une activité agricole de négoce auprès de 2000 agriculteurs. Elle leur propose tous les produits et solutions pour une production optimisant leur performance économique et environnementale, et commercialise leurs productions dans des filières structurées et des marchés à l’export. Autour de la coopérative s’organisent cinq branches majeures :

• NatUp Grains, qui commercialise à l’export ou en filières locales les 2 millions de tonnes de céréales et oléagineux collectés ;
• NatUp Légumes, qui valorise les productions de pommes de terre, betteraves et autres légumes des producteurs ;
• NatUp Viande, qui collecte et valorise en filières, 60 000 têtes de bovins et ovins ;
• NatUp Fibres, qui propose des solutions à base de fibres végétales, et notamment le lin, à l’industrie du transport, du design, du sport… mais aussi au textile made in France ;
• NatUp Distribution, qui regroupe plus de 50 magasins, sous l’enseigne Gamm vert, pour la jardinerie, et Éleveurs de la Charentonne pour l’alimentaire de proximité.

Le groupe compte 1800 collaborateurs. Son activité agricole couvre la Seine-Maritime, l’Eure et les six départements alentours.
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